Clona: | 7.1 |
---|---|
Expozícia: | 1/125.00 sec |
Ohnisko: | 50 mm |
Pridané: | 2012-04-03 16:09:40 | Na kritiku: | 2012-04-03 16:10:57 | Miesto: | doma | Témy: | makro a detail, príroda |
---|---|
Albumy: | KVETY |
Čili papričky sú známe už od pradávna. Do okolitého sveta dostali po Kolumbovom „objavení“ Ameriky. Netrvalo dlho a stali sa mimoriadne obľúbenou pochúťkou a mnohokrát i liečivom proti reume a dokonca sa požívali pri bolestiach zubov.
Sú veľmi univerzálnou ingredienciou, ktorá sa dá využiť pri skoro každom recepte. Omáčky, pasty, steaky, čína, dokonca čili čokoláda. Papričky sa používajú i v čerstvom, i v sušenom stave.
Pálivá chuť jedla je obľúbená na celom svete. Najčastejšie nachádzame štipľavé pokrmy v mexickej, juhoamerickej, čínskej a indickej kuchyni. Čili papričky dodajú šmrnc každému jedlu.
Kvety dozretých papričiek boli štetcom opelené koncom januára t.r. , v opačnom prípade opadnú a nezarodí čili paprička.
zaregistrujte sa a presvedčte o mnohých z výhod byť členom
Komentáre a hodnotenia
Zoradiť od najstarších